紺田照のFACE BOKKO

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「お酒・おつまみ」に関する記事 （7件）

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  鰺のサルサソースがけ

  2018/04/27 00:50 3

  知人に付き添った。何度目の救急車だろうか。メキシコに一度は行ってみたい。マフィアも世界遺産も刺激が強いに違いない。
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  獅子唐の牛肉詰め

  2017/02/09 18:50 8

  バイト先の先輩の彼女さんに、家庭菜園で育てたという獅子唐をいただいた。家庭菜園とは、意外な趣味。活躍した生クリーム...
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  もっちりタイ風お好み焼き

  2016/12/29 00:12 9

  先輩たちと屋台に挑戦。先輩は飲み過ぎていたようだ。実は俺はパクチーがまだ得意で無いのでネギをのせて食べたい。
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  あん肝の押し寿司―カボスジュレをのせて―

  2016/12/29 00:09 7

  初の雀荘。見たことないものばかりで新鮮だった。シャリに大葉、生姜を入れてもきっと旨い。いつか生のアン肝に挑みたい。
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  菜の花と筍のアヒージョ

  2016/04/15 18:33 14

  念願のブツをやっと捕獲できた。串刺しにするか切り刻むか迷ったが、油に沈めることに。
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  アンチョビ？とポテトのパリパリピザ

  2016/03/02 18:19 17

  真夜中にバイト先の上司が「ピザが食べたい」と。急きょ、コンビニで入手できる材料で作ったメニュー。ブラックペッパーを...
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  ほっくり洋風栗ごはん　玉子のせ

  2016/01/29 18:50 16

  バイト先の上司の息子さんが、和風の栗ご飯が苦手だということで作ってみた。旨そうに食べてくれて、正直ホッとした。ホワ...

紺田照の合法レシピ

主に趣味の料理の備忘録として。

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